«Умная» микроволновка Samsung MC28H5135CK готовит здоровую пищу

Не так давно на мировой рынок поступила очень интересная модель микроволновки, получившая маркировку Samsung MC28H5135CK. Из-за своего футуристического корпуса черного цвета она заслуженно называется «блеском кристалла». Однако главная ее особенность не в этом.

Наверное, никому не нужно объяснять, что такое SMART-технологии, поскольку их очень часто используют производители той же бытовой техники, компьютерных систем, разработчики программного обеспечения, «умный дом» и т.д. В этом отношении корпорация Samsung в области создания «умных» СВЧ-печей добилась ошеломляющего результата, несмотря даже на то, что буквально на пятки наступают новые модели микроволновок от известнейшей компании Panasonic.

Тем не менее, эта новинка заслуживает особого внимания. Дело в том, что она все делает сама, разве что придется поставить блюдо вовнутрь и вытащить его по окончании готовки. Но вот, что интересно, эта печь способна готовить здоровую пищу. Так, например, в ней предусмотрен специальный режим «Здоровое питание», в котором имеется 15 специализированных программ-рецептов. Достаточно выбрать программу, скажем, для рыбы или овощей и начать процесс приготовления. При этом задавать мощность или время приготовления не нужно.

Не менее интересной выглядит и функция «Здоровое поджаривание», в которой имеется 12 программ, среди которых можно найти даже рецепты для готовки морепродуктов.

Третья особенность – это режим «Русская кухня», в котором заложено порядка 60 различных рецептов. При помощи такого режима не составит труда приготовить борщ, солянку, щи, бефстроганов, ленивые голубцы и много другое.

Гриль, конвекция и размораживание присутствуют практически во всех микроволновках, но особый интерес вызывают режимы сенсорного приготовления и ферментации, что встречается довольно-таки нечасто.

В режиме сенсорного приготовления печь сама определяет степень готовности блюда за счет использования так называемого парового сенсора. Здесь имеется 9 программ, наиболее подходящих для приготовления макаронных блюд, картошки в мундире, курицы и т.д.

А вот режим ферментации может использоваться в основном для приготовления теста и йогуртов. Здесь имеется 5 основных рецептов.

В целом же, новинка должна понравиться многим кулинарам, ведь основной задачей повара или хозяйки станет только функция типа «Принеси-подай».